一、人参花泡水的功效和作用
1、可以预防老年痴呆症，抗脑血栓人参花的作用与功效。
2、可以静心安神，提高思维能力，改善记忆力人参花的作用与功效。
3、可以抗炎、抗过敏、抗休克调整血液系统，提高免疫力人参花的作用与功效。
4、可以预防和抵抗癌症、例如肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌
5、可以养颜美容，延缓衰老，增强肌肤活力，改善更年期综合征人参花的作用与功效。
6、可以滋养身体、消除疲劳、活化细胞、使中枢神经系统兴奋的作用
7、可以降低血糖、预防抵抗糖尿病，改善肠胃功能人参花的作用与功效。
8、可以预防动脉粥样硬化，防治心血管疾病、冠心病、心脏病人参花的作用与功效。
二、人参花的主要价值
1、人参常指人参根，被视为百药之王人参花的作用与功效。人参花就是人参的生殖器官—花蕾，人参花是我国名贵药材之瑰宝，花性温和、味甘微苦，清香解毒，含有二十种皂甙活性物质，十七种氨基酸，十一种微量元素，三种抗癌活性硒及粗蛋白等，其营养价值高于人参3倍。
2、其中含有丰富的锗元素，锗被医学界誉为“神奇元素”，具有极好的活性，能消除体内自由基，改善体内环境，维持人体正常新陈代谢，避免细胞老化，令人精力充沛，同时可增强机体免疫力，防治肿瘤人参花的作用与功效。具有益气活血、调节内分泌、促进新陈代谢功能。
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